Sinds 2013 is de prijs van een kilo appelen met 30% gestegen, meer dan voor welke andere fruitcategorie dan ook. Ondanks de recente productietoename, verwacht Marek Marzec van Ewa-Bis dat de Russische appelproductie slechts in 20% van de binnenlandse vraag kan voorzien.
"Rusland heeft de laatste 20 jaar geprobeerd de binnenlandse appelsector verder te ontwikkelen. Het land heeft zeer zeker vooruitgang geboekt maar kan bij lange na niet voldoende appelen produceren om zelfvoorzienend te worden. Het positieve aan Rusland is het feit dat het een enorm land is, dat veel verschillende regio's kent waardoor het altijd succesvol zou kunnen zijn, ongeacht de weersomstandigheden waar het mee te maken krijgt," legt Marek uit.
Igor Muhanin, voorzitter van de Vereniging van Fruitproducenten (ASPRUS), heeft bekend gemaakt dat de appelimport in 2016 1,38 miljoen ton bedroeg maar stelde dit volume later bij naar 1,25 miljoen ton, er aan toevoegend dat smokkelpraktijken nog steeds een probleem vormen voor de Russische autoriteiten.
Uit ramingen blijkt dat de appelconsumptie in Rusland in 2016 2,5 miljoen ton bedroeg, wat ongeveer 100.000 ton (4%) meer is dan in 2015. Tegen 2020 zal de consumptie naar verwachting zo'n 3 miljoen ton bedragen, wat neerkomt op een jaarlijks groeipercentage van 4%.
BusinesStat is van mening dat het groeitempo van zowel de binnenlandse productie als de import niet afhangt van het herstel van het inkomensniveau van de Russische consument, de vraag, noch de sancties of investeringen in commerciële binnenlandse boomgaarden.
Dit jaar zal de appelafzet met slechts 1,7% groeien, wat in grote lijnen overeenkomt met de ramingen van de regering en de prognose voor de groei van het Russische BBP. Zodra de groei van het inkomen zich herstelt, zal de appelafzet in de retailbranche eveneens toenemen. In 2021 zal de appelafzet in Rusland volgens ramingen rond de 2,08 miljoen ton bedragen, waarmee de afzet van 2016 met 35,7% overschreden zal worden."