

Mededelingen
Vacaturesmeer »
Tweetende AGF'ers
Laatste reactiesmeer »
- "Ik ben de ogen en oren van mijn klanten" (4)
- Schouten: Duurzaamheid kan ook beloond worden met leveringszekerheid (1)
- 100 jaar Versijp Groenten en Fruit (1)
- Nicole Kersten 40 jaar (1)
- “De AGF-specialist profiteert ook van onze stap naar het retailschap” (6)
- VMP start eigen loods in Poeldijk (4)
- Fruitbedrijven sponsoren twee appels en een peer (1)
- Sappenlijn Eerste Hulp Van Schulp breidt uit met Puur Kersensap (1)
- Kersenteler Janus van Etten zoekt telers met ingeknipte bomen (5)
- Eiwittransitie biedt kansen voor AGF (1)
Top-5 gisteren
- "Zonder mijn twee PLUS-supermarkten was Beej Benders geen haalbare kaart geweest"
- Oranje trostomaten ter verhoging van de feestvreugde
- Afgedankte groenten en fruit verkopen vanuit een SRV-wagen
- Biologische teelt minder productief dan gangbare landbouw
- "Uitdagend Europees citrusimportseizoen van zuidelijk halfrond voor de boeg"
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Weer & verkeer
VS: in 4% pepers salmonella

"Deskundigen hebben echter niet vast kunnen stellen welk type peper de ziektegevallen heeft veroorzaakt, noch van welke producent de groente afkomstig was. Gezien de beperkte houdbaarheid van verse pepers werden deze naar alle waarschijnlijkheid ten tijde van het onderzoek niet meer verkocht.
De Amerikaanse FDA (Food and Drug Administration) heeft om deze reden het publiek niet gewaarschuwd tijdens de uitbraak die van 6 mei tot 9 juli 2016 duurde. "De FDA heeft tijdens het onderzoek samen gewerkt met CDC maar is er niet in geslaagd om een gemeenschappelijke bron van besmetting vast te stellen, zodat zij ook geen relevante informatie aan het publiek kon verstrekken," laat een FDA-woordvoerder weten.
De FDA liet 1.600 monsters onderzoeken, waarvan 320 afkomstig waren van binnenlandse producenten en 1.280 van buitenlandse origine waren. Vanaf 1 april verzamelde het bureau 310 binnenlandse monsters en 1.255 importmonsters. In één van de binnenlandse monsters werd salmonella aangetroffen, wat neerkomt op een percentage van 0,3%.
In 44 van de 1.211 van de importmonsters werd de bacterie gevonden, een percentage van 3,6%.
FDA laat echter weten dat er nog geen conclusies getrokken kunnen worden omdat het onderzoek nog niet afgerond is.
Gedurende de uitbraak werden er in de Verenigde Staten en Canada tot vier maal toe verse pepers teruggeroepen:
- Habanero pepers van Montero Farms in McAllen, Texas
- Chilipepers van Canada Herb;
- Veg-Pak Produce Ltd. Hete Pepers – Red Thai in Canada; en
- Serrano pepers van Warren Produce in Edinburg, Texas.
Bron: foodsafetynews.com
Publicatiedatum: 3-7-2017
Plaats een reactie:
Ander nieuws uit deze sector: