Maxim Kulik, een onafhankelijke tuinbouwconsultant uit Oekraïne, legt uit dat vanwege het verwachte tekort aan appelen in grote delen van Europa kopers uit landen als het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Zweden al veel belangstelling getoond hebben voor Oekraïense appelen. Ze willen graag nieuwe contracten tekenen om appelen in te kopen maar zijn nog niet bereid om de prijs vast te leggen.
"Gemiddeld bedragen de verliezen tussen de 10% en 15% maar in sommige regio's lopen ze op tot wel 25% tot 40%. Over een paar weken zal de volle omvang van de schade duidelijk worden. Vorig jaar bedroeg de productie tussen de 1 tot 1,2 miljoen ton," vertelt Maxim.
"Tot nu toe zijn clubrassen niet echt populair bij telers in Oekraïne vanwege de benodigde licentievergoedingen. Toch verwacht ik dat dit de komende jaren zal veranderen omdat clubrassen snel aan populariteit winnen. Granny Smith, Royal Gala en Red Prince zijn de meest geëxporteerde appelrassen, wat vooral te danken is aan het feit dat ze bekend zijn op markten in heel Europa."
Op de binnenlandse markt zijn Champion, Semerenko, Aidared en Golden nog altijd het meest in trek maar Maxim vertelt dat Fuji, Pinova en Gala snel terrein winnen. "Ieder jaar zijn er consumenten die deze nieuwe rassen uitproberen en hierdoor verschuiven de smaakvoorkeuren," aldus Maxim.