"We telen verschillende rassen waaronder Satin, Larian, Georgia, Early Star, Big Star, Lapins en het Griekse ras Bakirtzeika. Volgende week start het seizoen van Kordia en Regina."
Protofanousi Fruits heeft een nieuwe sorteermachine in gebruik genomen. De machine heeft zijn waarde vorige maand al bewezen met het verwijderen van alle door de regen beschadigde kersen. "We hebben al het beschadigde fruit verwijderd en hielden 70% tot 80% van het totale volume over. De machine biedt ons bovendien de mogelijkheid om op maat of kleur te sorteren waardoor nieuwe verpakkingsmogelijkheden ontstaan. Daarnaast is de machine snel met een verwerkingscapaciteit van 10 ton per uur. We kunnen onze kersen daags na het plukken al verwerken."
George verwacht dat het seizoen beter zal worden. "Over een paar weken gaan de prijzen weer omhoog. We hebben gehoord dat ook de kersensector in Noord-Europa veel last heeft gehad van het koude weer. Dit betekent dat de aanvoer in juli niet zo groot zal zijn. De prijzen zullen dit seizoen goed zijn maar helaas beschikken we niet over de volumes om hier maximaal van te kunnen profiteren."
Voor meer Informatie:
George Kallitsis
Protofanousi Fruits SA
Tel: +30 231 0755227
Email: gkalli35@gmail.com
www.proto.gr