De eerste 'Pfälzer Frühkartoffeln' van het seizoen zijn er
Georg Riede, voorzitter van de telersvereniging 'Pfälzer Grumbeere' legt uit: "Vroege aardappelen die nu op tafel komen werden reed midden februari gepoot. Hierbij gaat het om kleinere partijen die meestal zeer arbeidsintensief en met hart en ziel onder plastic geteeld werden. Op grotere hoeveelheden vroege aardappelen rekenen we vanaf de een na laatste week van juni. Dan zijn de aardappelen ook in de retail verkrijgbaar!"
Foto: telersvereniging 'Pfälzer Grumbeere'
Vroege aardappelen kregen het in het voorjaar te stellen met kou en late vorst
Kou en vorst hebben de groei van de vroege aardappelen dit voorjaar op sommige akkers in het zuidwesten geremd. De kwaliteit en de smaak heeft dit echter niet beïnvloed. De eerste vroege aardappelen uit de Pfalz presenteren zich overtuigend lekker.
Gemiddelde oogst in de Pfalz ligt op meer dan 100.000 ton vroege aardappelen
Met een teeltgebied van circa 4.000 hectare is de Pfalz met de aangrenzende regio's in het zuiden van Rheinhessen het grootste aaneengesloten teeltgebied van vroege aardappelen in Duitsland. De exacte oogst is momenteel nog niet betrouwbaar te ramen. Gemiddeld oogst men er jaarlijks echter meer dan 100.000 ton vroege aardappelen.