Compagnie Fruitìère heeft een negende rijperij in gebruik genomen en heeft hiermee het best verspreide netwerk van rijpkamers in Frankrijk.
De 2.000 vierkante meter grote rijperij is gevestigd bij de ingang van de Saint Charles markt in Perpignan, op zo'n 40 km van Port Vendres waar de bananen aankomen. Het rijpstation beschikt over ultramoderne rijpkamers voorzien van De Laat Eco Top Turn systeem, waardoor zij veel energiezuiniger zijn.
De jaarlijkse capaciteit bedraagt 12.000 ton. Er zal een breed scala aan bananen verwerkt worden van bio tot fairtrade in alle mogelijke verpakkingen, evenals Ana'Dou en Supreme ananas.