Afgelopen augustus troffen vier grote tyfoons troffen Noord-Japan. De regen en overstromingen veroorzaakten ernstige schade, waardoor de aardappelteelt 10% daalden ten opzichte van de 1,72 ton in 2016. De aardappeloogst in de regio is hersteld, maar er is nog niet genoeg opbrengst voor de productie van aardappelproducten, zoals chips. Hierdoor wordt chipsproducent Calbee gedwongen om sommige smaken een soorten tijdelijke stop te zetten.
Aardappeltekort in Japan duurt tot in de herfst
Afgelopen augustus troffen vier grote tyfoons troffen Noord-Japan. De regen en overstromingen veroorzaakten ernstige schade, waardoor de aardappelteelt 10% daalden ten opzichte van de 1,72 ton in 2016. De aardappeloogst in de regio is hersteld, maar er is nog niet genoeg opbrengst voor de productie van aardappelproducten, zoals chips. Hierdoor wordt chipsproducent Calbee gedwongen om sommige smaken een soorten tijdelijke stop te zetten.