Snel en makkelijk
"Snel en makkelijk zijn steeds meer de normen in de huidige samenleving en in onze almaar vernieuwende eetcultuur", vervolgt hij. "Dit betekent gelukkig niet dat ons eten aan kwaliteit moet inboeten. Wij vinden dat een snelle, maar toch gezonde en lekkere maaltijd op elk moment van de dag moet kunnen. Pomvit is zo'n concept van stoomgaren dat aan alle mogelijke eisen voldoet die we ons vandaag stellen aan lekkere en gezonde voeding."
Snelle opwarming
Bij Pomvit zitten de aardappelen in de schil en worden ze verpakt in een magnetronverpakking. "Hierdoor krijgt de consument toch nog het gevoel zelf te koken, want na de snelle opwarming in de magnetron kun je desgewenst verder creatief aan de slag met de aardappelen." Peter benadrukt dat stoomgaren in de verpakking een uniek concept is: "Door de integratie van een stoomventiel in de verpakking, worden de aardappelen gelijkmatig gegaard in de magnetron en drogen ze niet uit dankzij de stoom in de zak. Wij zorgen ervoor dat de aardappelen in de zak van hetzelfde formaat zijn. In functie van de grootte van de aardappel varieert de bereidingstijd tussen de 4 en 9 minuten. De schil geeft extra smaak, er is minder verlies van vitaminen en mineralen. Daarnaast worden smaken en aroma's beter behouden via de stoomtechniek. Dit geeft sowieso een andere smaakervaring dan bij bewerkte en voorgekookte industrie-aardappelen."
Niche
Pomvit is bij Warnez één van de weinige eigen merken, en bestaat al enige tijd. "Ondertussen werden gelijkaardige concepten ook onder huismerk van de klant geïntroduceerd, en jaarlijks groeit dit segment. Het blijft weliswaar een niche, maar het is een groei die vergelijkbaar is met 'bio' en de herhaalaankopen liggen hoog, wat wijst op tevredenheid bij de eindklant. Zo'n 3% van de geleverde verpakkingen bij Warnez is inmiddels een stoomverpakking", vertelt Peter.
Doelgroep voor aardappelen in stoomverpakking zijn studenten, alleenstaanden, kleine gezinnen en gepensioneerden. "Hier zit nog veel potentieel. Enkele van deze doelgroepen worden ook steeds groter, gezien de huidige evolutie van de populatie. Het is dus logisch dat we ons ook naar de toekomst toe verder willen concentreren op dit specifieke segment", besluit Peter.
Pomvit werd recent geselecteerd om deel te nemen aan Beste Product van het jaar. Bent u ook fan van ons product, stem dan via www.besteproductvanhetjaar.be/1341.
Voor meer informatie:
Peter van Steenkiste
Warnez Potatoes
Marialoopsesteenweg 2L
B-8700 – Tielt - België
T: +31 051 400812
info@warnezpotatoes.be
www.warnezpotatoes.be