De vraag naar biologische producten is in Ierland op dit moment groter dan het aanbod. Dit kwam naar voren op een onlangs gehouden vergadering van de Joint Oireachtas Committee voor landbouw, voeding en visserij.
De vraag is volgens Helen Scully, de CEO van Organic Trust, gestegen tot een ongekend hoog niveau. Volgens Scully blijft het aanbod achter door de vertraagde betalingen van het Organic Farming Scheme (OFS), die ook op de vergadering werden aangestipt. Ze zegt dat er een beter gestroomlijnde aanpak moet worden aangenomen. Biologische telers moeten ervan uit kunnen gaan dat ze binnen een vooraf afgesproken termijn binnen het kalenderjaar worden betaald.
Bron: agriland.ie