Duitsland: startschot voor asperges uit Beelitz
De asperges worden aanvankelijk alleen in boerderijwinkels verkocht. Telers hebben echter aangekondigd dat vanaf dinsdag de oogst echt van start zal gaan bij de aspergetelers in de regio. Ernst-August: "Het is een erg vroeg begin van de oogst. Afgelopen week werden er per dag aanvankelijk slechts zo'n 40 asperges per dag gestoken. Maar met iedere dag warmte schieten er echter steeds meer asperges uit de grond." Vorig jaar oogstte men in de gehele deelstaat Brandenburg bijna 20.000 ton asperges van 3.345 hectare, blijkt uit cijfers van het Bureau voor de Statistiek van de deelstaat.