Rotterdamse pop-up shop brengt vers in beeld bij stedeling

"Groenten en fruit groeien in de achtertuin van Rotterdam"

In de week van 20 tot en met 26 maart runnen vijf voedselondernemers uit de regio de pop-up shop GersVers in de Wereld van Smaak in Rotterdam. Dit doen ze om 'de Rotterdammer' op een leuke en laagdrempelige manier kennis te laten maken met hun producten. Ook proberen ze inzicht te krijgen in de wensen en behoeften van de stadse eindconsument. "Fruit, groenten, granen, zuivel en vlees... de hele schijf van 5 groeit gewoon in 'de achtertuin van Rotterdam", luidt het credo.

Een van de hoogtepunten van deze week is het bezoek van burgemeester Aboutaleb op dinsdag 21 maart, die door de barista's van Heilige Rotterdamse Boontjes een koffie wordt aangeboden gemaakt met lokaal gebrande koffiebonen en volle boerenmelk van Delflandse zuivel.

GersVers is een initiatief van het Food Cluster van de Gemeente Rotterdam om voedselproducenten uit de regio te omarmen en te promoten. Dagelijks produceren zij de lekkerste, verse producten in de buurt. Daarmee stimuleren ze niet alleen goed en gezond eetgedrag, maar dragen ze ook bij aan de lokale economie en aan werkgelegenheid.

Bron: Food Cluster Rotterdam

Publicatiedatum: 20-3-2017

reageer op dit artikel

mail dit artikel

Ook onze agf-nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

Plaats een reactie:

Ander nieuws uit deze sector:

23-6-2017	Detaillisten spelen in op het warme weer
21-6-2017	Nog 365 dagen aftellen naar VEG
20-6-2017	Markthandel floreert in Brussel
20-6-2017	Groenten- en Fruitspecialist Jeroen Verhoeckx laat bio liggen
19-6-2017	Recordaantal openstaande vacatures detailhandel
19-6-2017	Exotisch fruit en citrus populair op de grill
15-6-2017	Rotterdamse groenteman viert 70-jarig jubileum
15-6-2017	Omzet april 2017: supermarketen +4%, speciaalzaken +1,7%
15-6-2017	Vaders niet verwend met groenten en fruit
15-6-2017	Groningse groentenman telefonisch het slechtst bereikbaar
14-6-2017	"Een plezier om groenteman te mogen zijn"
13-6-2017	Zweden: Studente ontwikkelt smoothie automaat
13-6-2017	"De supermarkt probeert de weekmarkt na te doen"
12-6-2017	Heropening Appeltje voor de Dorst te Wouw
12-6-2017	Hieraan herken je de echtheid van het nieuwe 50 eurobiljet
12-6-2017	'Bloemkool uit de muur halen' steeds gebruikelijker
8-6-2017	Ronald Verschoor wint fiets Amador-watermeloenenactie
8-6-2017	Vierde poging tot inbraak bij groentenzaak Groot Karsijn in Dedemsvaart
7-6-2017	Aantal groentenwinkels bijna 30% gedaald afgelopen 10 jaar
7-6-2017	Gebroeders van Aarle feliciteert klanten met Chiquita jubileum

<< terug | www.agf.nl

Naam:	*
Woonplaats:	*
Email:	*
	E-mail weergeven
Bericht:	*
Voer de code in	*