Tholen - De blauwebessenprijzen liggen al enkele weken op een hoog niveau. "De vraag is goed en het aanbod is redelijk klein. Momenteel zijn de origines Chili, Marokko en Spanje op de markt, maar de aanvoer is niet heel groot. Chili loopt aan het einde van het seizoen en zal ook eerder stoppen. Marokko en Spanje hebben wat minder weer gehad en dat komt nog niet echt op gang. Ik verwacht dat dit binnen enkele weken, zo rond week 13, een ander verhaal zal zijn", vertelt Fred Douven van ABB Trading. Plafond
Hij geeft aan dat de prijzen zo'n drie weken geleden begonnen te stijgen. "Op dit moment liggen ze op een redelijk stabiel niveau. Ik denk dat ze het plafond ondertussen wel bereikt hebben. De prijs tussen de 'oude' en 'nieuwe' oogst verschilt nog behoorlijk. Voor Chili wordt bijvoorbeeld minder gegeven dan voor de Marokkaanse oogst."
Fred verwacht dat de prijs stabiel blijft totdat de aanvoer zal stijgen. "Binnen een paar weken komen er meer volumes uit Marokko en Spanje en zal de prijs naar alle waarschijnlijkheid dalen. Als er eenmaal volume is, blijft dit komen tot na week 20." Hij geeft aan tevreden te zijn met de consumptiestijging van blauwe bessen. "Er is een goede vraag en dat blijft groeien. We hebben al een trouw publiek dat met regelmaat blauwe bessen koopt en die groep wordt steeds groter. Nu de verpakkingen nog, die van 125 gram worden te klein", besluit hij.
Voor meer informatie:
Fred Douven
ABB Trading B.V
T: +31 6 520 55 496
Fabrieksstraat 6
5961PK - Horst
sales@abbtrading.nl
www.abbtrading.nl