Areaal vollegrondsgroenten Nordrhein-Westfalen duidelijk gegroeid
In totaal oogstte men in Nordrhein-Westfalen 681.706 ton vollegrondsgroenten. Dat was 13,1 procent meer dan in 2015. Meer dan een kwart (25,2 procent) van de totale oogst bestond uit wortelen. Gekeken naar de areaalgrootte was nog steeds de asperge de dominerende groente in Nordrhein-Westfalen: het areaal was in 2016 met 3.725 hectare zo'n 7,9 procent groter dan in 2015. Het aandeel van asperges aan het totale vollegrondsgroentenareaal lag afgelopen jaar op 16,1 procent. Wortelen besloegen met 2.869 hectare het op één na grootste areaal (+28,2 procent).
Lokaal gezien concentreerde de vollegrondsgroententeelt in Nordrhein-Westfalen zich overwegend in de districten Düsseldorf (10.022 hectare; 43,3 procent van het totale areaal) en Keulen (6.547 hectare; 28,3 procent). De grootste aspergearealen waren in het afgelopen jaar te vinden in de districten Münster (1.240 hectare; –2,7 procent), Düsseldorf (1.105 hectare; +21,3 procent) en Detmold (883 hectare; +0,9 procent).