Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Koerslijstmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Genomineerden Beste Benelux Groentenrestaurants 2017 bekend

Vier restaurants uit Vlaanderen, vier uit WalloniŽ en vier uit Nederland dingen mee naar de titel van Beste Benelux Groenterestaurant 2017. Dat besliste een professionele jury onder leiding van Groentekok Frank Fol met medewerking van Gault&Millau. Het is al de 8ste maal dat de wedstrijd wordt georganiseerd.

De jury zal vanaf nu samen met De Groentekok de genomineerde restaurants bezoeken. Daarna zal de jury 1 winnaar uit elke regio kiezen. Maar er zijn ook speciale prijzen voorzien voor bijzondere groentenrestaurants. Zo zijn er speciale prijzen voor het restaurant met het hoogste percentage groenten en fruit, het restaurant met de beste smaak en gezondheid, het restaurant dat de beste communicatie rond groenten en fruit heeft, het beste vegetarische restaurant en het restaurant dat de lekkerste groentengerechten voor kinderen serveert.
De selectie gebeurt zeer nauwgezet op basis van de filosofie Denk Groenten! Denk Fruit! Daarnaast is er voor alle restaurants ook een interne quotering op basis van "radijzen". Hoe meer radijzen een restaurant verzamelt, hoe meer het aanspraak kan maken op de titel.

Ook het publiek kan stemmen op haar favoriete groentenrestaurant. Dat kan online op  www.weresmartworld.be . De publieksstemmen gelden voor 25% van de finale beslissing. Op de website kunnen alle ervaringen bij de geselecteerde en andere groentenrestaurants worden gepost. Op 1 mei zullen winnaars bekendgemaakt worden tijdens een groots evenement te Brussel.

De genomineerden
voor  Vlaanderen:
Restaurant  Ferm Bio Food & Market - Keerbergen - www.ferm.bio
Restaurant  Fleur de Sel - Kasterlee - www.fleur-de-sel.be
Restaurant  Hofke van Bazel - Bazel - hofkevanbazel.be
Restaurant  Condacum - Kontich - www.condacum.be

voor WalloniŽ:
Restaurant  Bouchťry - Bruxelles - www.bouchery-restaurant.be
Restaurant  Racines - Ixelles - www.racinesbruxelles.com
Restaurant  L'Air de Rien - Esneux - www.lairderien.be
Restaurant  ‘ de vie - Juprelle - www.odevie-restaurant.be

voor Nederland:
Restaurant  Pollevie - 's -Hertogenbosch - www.pollevie.nl
Restaurant  De Dyck - Kaag en Braasem - www.dedyck.nl
Restaurant  Elea - Rijswijk - restaurantelea.nl
Restaurant  De Havixhorst - De Schiphorst - dehavixhorst.nl/restaurant


Publicatiedatum: 2-3-2017

 



 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
Voer de code in
*

 

 

Ander nieuws uit deze sector: