Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Koerslijstmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Nieuw-Zeelandse supermarkt verkoopt misvormde AGF

De Nieuw-Zeelandse supermarktketen Countdown is een initiatief tegen voedselverspilling begonnen. Misvormde groente en fruit worden opnieuw verpakt en tegen een lagere prijs verkocht onder het merk "The Odd Bunch". In eerste instantie worden wortelen en steenfruit verkocht, die zijn beschadigd door hagel. In de komende maanden moeten ander groenten- en fruit op deze manier in de schappen verschijnen.



Volgens Jenny Marshall van de organisatie Love Food Hate Waste belandt in Nieuw-Zeeland per jaar meer dan 120.000 ton aan voedsel op de vuilnisbelt. Chris Fisher van Countdown zei dat het initiatief naast het tegengaan van voedselverspilling ook erop is gericht om meer product van telers af te nemen. Ook worden dankzij The Odd Bunch gezonde producten beter betaalbaar.

"Er zijn verschillende redenen waarom versproducten er wat afwijkend uit kunnen zien. Ze kunnen in een vreemde hoek zijn gegroeid of ze zijn misschien beïnvloed door het weer. De smaak ervan is echter nog steeds goed en de producten zijn net zo voedzaam als normale groenten en fruit," zegt Fisher. "We denken dat veel consumenten het niet erg vinden als groenten en fruit er wat minder mooi uitzien. Zeker niet als ze hierdoor voedselverspilling tegen kunnen gaan en geld kunnen besparen."

Bron: nzherald.co.nz

Publicatiedatum: 23-2-2017

 



 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
Voer de code in
*

 

 

Ander nieuws uit deze sector: