Nieuwe mixverpakking uien en bieten

Nieuw dit jaar is de rode biet Candy, een prachtig gestreepte soort. "We hebben een zeer innovatieve bietenteler in de groep", aldus Stephen. "Deze biet heeft met z'n levendige kleur een enorm potentie in de kant-en-klare-groentensector. We hebben ook een heel mooie gele biet met een fantastische smaak."

Er zullen natuurlijk Britse zoete rode uien worden getoond, die vorig jaar werden uitgelicht en die nu in drie Britse ketens worden verkocht. "We werken ook samen met een Nederlands bedrijf en werken aan meer opties voor zoete rode uien in Europese ketens. Ze zijn reeds populair in Zuid-Afrika, waar we dit jaar veel naartoe hebben geëxporteerd", vertelt Stephen.



Bedfordshire Growers komt ook met nieuwe mixverpakkingsopties voor uien. "Wij willen in supermarkten gemakkelijkere opties presenteren, zoals een mixverpakking met rode en gele uien, een verpakking met uien en sjalotjes, en een verpakking met uien, sjalotjes en knoflook. Ook met andere groenten doen ze het: gemengde paprika's en groenten zijn al lange tijd enorm populaire verpakkingen", aldus Stephen. "Het draait allemaal om de technologie, want het stoppen van twee producten in één verpakking is geen nieuwe uitvinding. Het moet gewoon geïntroduceerd worden", vertelt Stephen.

Publicatiedatum: 14-2-2017

reageer op dit artikel  mail dit artikel    print

Ook onze agf-nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

 

<< terug | www.agf.nl