Evenals vorig jaar telt het vollegrondsareaal van Savasun S.A. - onderdeel van de Staay Food Group - zo'n 1.200 hectare. Het bedrijf teelt in Tarragona onder meer bloemkool, spinazie, (krul)andijvie, lollo rosso, lollo bionda, eikenbladsla (groen en rood), venkel, boerenkool, selderij (voor de snijderij), peterselie (krul en blad), kroten, romanesco, groene bloemkool, bosuien, winter- en voorjaarsprei, bleekselderij, (wit en groen), tuinbonen, doperwten, aardappelen en spitskool.
"Veel producten zijn schaars. Het groeit allemaal slecht. Zo waren de andijvie en lollo rosso vorig jaar een stuk zwaarder per stuk. De vraag is goed. Ik krijg aanvragen van mensen waarvan ik niet meer eens wist dat ze nog leefden", lacht Ad. "Over de prijzen hebben we niets te klagen, maar je moet wel wat te verkopen hebben. Ik verwacht dat het zeker tot eind februari niet eenvoudig zal zijn om aan de verplichtingen te voldoen."
"Daarbij heeft heel Spanje last van de weersomstandigheden. Ook Murcia en Almeria hebben hun problemen en ook de Italiaanse aanvoer is een eind weggevallen. Ook de citrustelers hebben een moeilijke tijd doorgemaakt met de regen. Al met al is het nog geen best voorjaar. Last van droogte zullen we sowieso voorlopig niet hebben", besluit de vollegrondsgroentenhandelaar.
Voor meer informatie:
Ad van der Staay
Savasun S.A.
Finca Mas Damia S/N
43311 Vilanova Déscornalbou
Spanje
T +34 9 77 83 74 32
F +34 9 77 83 70 94
bianca@savasun.es
www.savasun.es