AGF-afdeling aanjager van supermarktomzet
De verkoop van kleinfruit als frambozen, blauwe bessen en cranberry's groeit sterk. Dat volume nam dit jaar al met 32 procent toe. In de afgelopen 4 jaar is de omzet van blauwe bessen meer dan verdrievoudigd. Samen met een omzetgroei van 5 procent in groente en 9 procent in overig fruit, verklaart het de forse omzetstijging van groenten en fruit.
IRI waarschuwde onlangs wel voor een mogelijke omslag. Fruit heeft nu nog een gezond imago, maar fruitsappen liggen al onder vuur vanwege het suikergehalte. Als dat sentiment omslaat naar fruit, kan dat een obstakel vormen voor verdere toename van de verkopen.
Bron: Distrifood / AgriHolland