In Noorwegen is de afzet van biologische levensmiddelen de laatste jaren jaarlijks met dubbele cijfers toegenomen en het ziet er naar uit dat dit ook in 2016 het geval zal zijn.
Gedurende de eerste helft van 2016 steeg de verkoop van biologische levensmiddelen met 21,9% naar €128 miljoen, zo meldt een halfjaarlijks rapport van het ministerie van Landbouw. Volgens het rapport kan de stijging zowel toegeschreven worden aan de grotere afzet als aan de hogere prijzen. Uit cijfers van marktbureau Nielsen blijkt dat de afzet van biologische levensmiddelen in het eerste halfjaar van 2016 €13,8 miljoen meer bedroeg dan in dezelfde periode vorig jaar. "Dit is van belang omdat we jarenlang biologische producten hebben geproduceerd die verkocht werden als conventionele. Nu is er een beter evenwicht ontstaan tussen vraag en aanbod," legt landbouwminister Jon Georg Dale uit.
Coop Noorwegen zag de afzet van biologische producten het sterkst stijgen. De retailer, die een deel van de Ica Norges winkels heeft overgenomen, zag de verkoop sinds januari met 45% stijgen en heeft momenteel ruim 700 bioproducten in zijn assortiment.
Bron: e24.no