Overzicht geaccepteerde kwaliteitsschema’s
Ketenborging.nl moet ‘free riders’ in voedselketen uitsluiten
In de Taskforce werken overheid, toezichthouders en ketenpartners uit het bedrijfsleven samen, om het vertrouwen in de voedselketen te herstellen. In het verleden heeft de Taskforce een actieplan opgesteld, waarin zowel publieke als private borging van de voedselveiligheid en –integriteit een belangrijke plaats innemen. Daarvoor zijn, in samenspraak met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), criteria voor kwaliteitssystemen ontwikkeld, waarvan vooral transparantie en het uitwisselen van informatie erg belangrijk zijn.
Via Ketenborging.nl kunnen ondernemers uit de voedselketen nu controleren of hun zakenpartners gecertificeerd zijn door een door de NVWA geaccepteerd kwaliteitssysteem. Aan de hand hiervan kunnen ondernemers hun handelen vervolgens afstemmen. De eerste systemen, die op de site staan zijn IFS en BRC. Zij hebben als eersten de strenge toets van de NVWA doorstaan. Naar verwachting zal het FSSC22000-systeem binnen enkele weken volgen. Voor vragen over toepassing en de gebruikte criteria is een vraag- en antwoordlijst op Ketenborging.nl opgenomen.
De Stichting Ketenborging.nl, die verantwoordelijk is voor het beheer van de website, heeft er vertrouwen in dat de oplossingen uit het actieplan bijdragen aan het behoud en herstel van het consumentenvertrouwen in de voedselketen. Philip den Ouden, voorzitter Stichting Ketenborging: "Door transparant te zijn over welke kwaliteitssystemen de strenge toetsing van de NVWA doorstaan, is het nu voor alle partijen duidelijk welke bedrijven hieronder gecertificeerd zijn. Het uitsluiten van bedrijven zonder goed werkend kwaliteitssysteem – de zogenaamde 'free riders' - is op deze manier opnieuw een stap dichterbij." De Stichting kijkt uit naar het moment dat de volgende groep kwaliteitssystemen die nu nog als 'in behandeling' op de site staan vermeld, ook de definitieve toetsingsfase hebben doorlopen.