‘Survival in het schap – over verpakking en het etiket’
29 september: juridische getinte food seminar over verpakking en etikettering
Nederlandse, maar ook steeds vaker Europese wet- en regelgeving, zijn van grote invloed op etiketteren en het verkopen van foodproducten. Het beïnvloedt zelfs in hoeverre ondernemers effectief en succesvol een nieuw foodproduct op de markt kunnen brengen. Tijdens het seminar delen sprekers hun praktijkervaringen en de nieuwste wet- en regelgeving. Marijn van Tuijl, hoofd branchegroep Food & Health van Kneppelhout & Korthals: "In de afgelopen jaren zijn er steeds meer voorschriften en regels bijgekomen waardoor er minder op het etiket of in reclame over een product vermeld mag worden. Veel foodorganisaties worstelen met de vraag wat nog wél kan en hoe zij niet verdwaald raken in een oerwoud van regels. Dit seminar helpt foodprofessionals op weg."
Programma
De dagvoorzitter van het Food Seminar is Gert van 't Hof, bekend van NOS Studio Sport. Het evenement vindt plaats in het Rotterdamse museum Het Nieuwe Instituut. Tot de sprekers behoren onder andere Simone Pelkmans, Global Head Legal Foods Unilever. Zij zal spreken over de dagelijkse confrontaties waarmee Unilever te maken krijgt als het gaat om Europese regelgeving en rechtspraak. De CEO van Go-Tan, Bing Go, vertelt onder andere over hoe hij als ondernemer omgaat met de verhouding tussen productvoorschriften en consumentenverleiding. De advocaten van Kneppelhout & Korthals delen vanuit bestuurs- en civielrechtelijk oogpunt hun kennis over regelgeving rondom onder meer productieplanning, gezamenlijke verkoop en etikettering. Uiteraard wordt ook de Europees rechtelijke invalshoek niet vergeten. Tot slot is er een Q&A met alle sprekers.
Datum: Donderdag 29 september 2016
Tijd: 14:00 tot 17:30 met aansluitend een borrel
Locatie: Het Nieuwe Instituut, Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam
Toegang: Gratis
Aanmelden: Via deze link.