Wereldwijd is zowel de vraag naar als de afzet van noten en gedroogde vruchten gestegen, meldt het INC, de Internationale Raad voor Noten en Gedroogde Vruchten.
Volgens de website efeagro.com laten de cijfers van het INC zien dat alleen al in Spanje de afzet van noten en gedroogde vruchten met 33% is toegenomen ten opzichte van 2013.
Wereldwijd bedraagt de waarde van de handel in gedroogde vruchten meer dat €26,7 miljard, wat een stijging betekent van 53% ten opzichte van vijf jaar geleden. Met een productie van 1,1 miljoen ton in 2015, zijn de Verenigde Staten veruit de grootste producent van gedroogde vruchten. Het land wordt op de voet gevolgd door Turkije, China en Iran. Spanje is de op acht na grootste producent met een productie van 64.500 ton, een volume dat de laatste tien jaar met 6% is gestegen.