Zenith gebruikt vier weegmachines van Ishida, die ongeveer tien babyleafproducten verwerken, waaronder rucola, waterkers en spinazie. Ze worden verpakt in zowel bakjes (van 75 gram tot 150 gram) als zakken (van 75 gram tot 500 gram), met een gewichtsnauwkeurigheid tot 1% van het streefgewicht. De snelheden variëren afhankelijk van wat er wordt verpakt, maar vallen ruim binnen de bedrijfseisen.
Voor de installatie van de vierde weeg- en verpakkingslijn heeft Ishida het verpakkingshuis van Zenith volledig herontworpen en aangepast aan de nieuwe lijn voor een efficiëntere werking.
De nieuwste slaweger van Ishida die wordt geïnstalleerd is een 14-koppig model van 5 liter, dat Ishida's onlangs ontwikkelde 'easy-motion'-materiaal bevat dat helpt om de slabladeren door de weger te bewegen. Alle weegmachines zijn gemakkelijk in te stellen en schakelingen tussen producten of verpakkingsgrootten kunnen door een druk op de knop worden uitgevoerd. Zenith hanteert ook strenge hygiënenormen. Het gemak waarmee de delen van de wegers snel kunnen worden verwijderd en schoongemaakt, helpt de productieonderbreking te minimaliseren.
Een van de meest indrukwekkende factoren voor het succes van Zenith is het feit dat de uitbreiding van het bedrijf geheel uit eigen middelen gefinancierd was. Elke investering in nieuwe apparatuur wordt dus erg zorgvuldig overdacht. Niet alleen vanwege de prijs, maar ook vanwege de betrouwbaarheid. Barone: "Het heeft geen zin de goedkoopste machine te kopen als z'n gebrek aan betrouwbaarheid betekent dat het de helft van de tijd niet werkt."
Voor meer informatie:
Theo de Koning
Ishida Europe BV
Tel +31 4993 93675
Bekijk de video over Ishida's slaverpakkingslijn via haar YouTube-kanaal: youtu.be/EcMRYYNvzz4
