Klik hier voor de fotoreportage
Extra inspiratie
Guy Claessens vertelt dat ze al hun klanten hebben uitgenodigd om het assortiment te ontdekken en extra inspiratie te geven. "We vinden het belangrijk dat ons cliënteel weet wat we allemaal te bieden hebben en waar de producten vandaan komen." Op de parking van Claessens stonden de producten gepresenteerd op 150 m2. Op maandag was souschef van restaurant De Jonkman aanwezig en op dinsdag maakte de souschef van restaurant Boury gasten blij met heerlijke gerechten. Ook stonden er twee foodtrucks met een josper oven en big green eggs.
Natuurlijk waren de lente-producten asperges en aardbeien aanwezig. Asperges werden zelfs geschild door het Teboza-team met behulp van de aspergeschilmachine. "Daarnaast presenteerden we biogroenten, vergeten groenten en kruiden van verschillende telers. Ook waren er smoothies, zowel vers als diepvries, in groenten en fruitvarianten. Andere leveranciers die deelnamen aan het event waren: BelOrta met speciale producten, FME verse morille, Tomabel met speciale kruiden en slasoorten en leveranciers uit Rungis met minigroenten en andere specialiteiten."
www.groothandelclaessens.be