"Steeds meer schapruimte bij retail voor biologisch product"
Sam Gielen en Carolynne Akinyi
"Biologisch zit in de lift. Met name vanuit Scandinaviƫ, maar ook in Duitsland is de vraag naar biologische exoten groot. Retailers ruimen steeds meer schapruimte in voor biologisch product. Consumenten worden steeds bewuster van een gezonde lifestyle en biologisch voedsel voorziet in die behoefte. Daarom is het zo mooi dat we nu meer fruit biologisch beschikbaar hebben", vertelt Carolynne Akinyi van Roveg Organics.
"De Nederlandse consument is nog wat afwachtender. Die kijkt toch eerst naar de prijs", vervolgt Carolynne. "En er zit een meerprijs aan biologisch. Waar je bij conventionele mango's een pallet tegelijk verkoopt, verkoop je met biologisch product dertig doosjes tegelijk, maar de aantallen van bio stijgen wel. De productbeschikbaarheid is een aandachtspunt. Voor Braziliƫ is bijvoorbeeld lastig om bio-product te leveren, maar de beschikbaarheid wordt wel steeds groter."
Naast de bio-producten presenteerde Roveg ook een nieuwe exoten- en guacemolemix voor de retail.
Voor meer informatie:
Carolynne Akinyi
Roveg Organics
Nijverheidsweg 20
2742 RG Waddinxveen
Tel: 0180-635700
Fax: 0180-635750
c.akinyi@rovegorganics.nl
www.rovegorganics.nl