Wat verpakken betreft legt ze uit dat het normale gewicht rond de 7,5 kilo is. "Zwaarder dan dit is beter en lichter dan dit is niet zo best." Bij Aban Arya komen cartons met Mozafati dadels van minder dan 7 kilo dit seizoen niet zo vaak voor. Dit is in tegenstelling tot vorig jaar, toen cartons van meer dan 8 kilo zeldzaam waren en de meerderheid onder de 7 kilo viel. "Het bruto gewicht is een kenmerk van de kwaliteit van het fruit dat erin zit. Bij zwaardere master cartons wordt aangenomen dat ze van betere kwaliteit zijn dan lichtere cartons. Op basis van hun betere kwaliteit worden zwaardere cartons voor hogere prijzen verkocht."
Wegens de kleine oogst van dit jaar zal de prijs van Mozafati-dadels naar verwachting steeds meer omhoog gaan tijdens het seizoen. Degenen die het snelst hun bestellingen hebben geplaatst, zullen het meeste profijt van de situatie hebben.
De situatie van de Mozafati-dadels heeft ook invloed op andere variƫteiten. Dit geldt vooral voor die dadelsoorten, die gebruikt kunnen worden als vervanging voor Mozafati-dadels, zoals Kali en Kab Kub. "Er wordt ook een toegenomen markt voorspeld voor andere variƫteiten, zoals Rabbee en Sayer. Daarom geldt dat hoe sneller je je bestellingen voor Iraanse dadels plaatst, hoe beter." Gewoonlijk begint de aankoop voor de ramadan in februari, maar in dit specifieke jaar wordt geadviseerd dat de beste periode om dadels voor de ramadan in 2016 aan te schaffen neerkomt op van nu tot december 2015.
Voor meer informatie:
Behnaz H. Beik
Aban Arya Tejarat Gostar Co.
Tel: +98 21 44295748 / 4424998 / 44296124
Fax: +98 21 44296115
HP : +98 912 3273884
Web: www.abanarya.com
E-mail: info@abanarya.com