Lang houdbare Infinite Gold-meloen geeft telers flexibiliteit

Sakata Seed America heeft onlangs een nieuwe variëteit cantaloupe onthuld. Infinite Gold LSL (Long Shelf Life) is geteeld door middel van traditionele methodes en kenmerkt zich door zijn lange houdbaarheid en hoge opbrengst. "De meloen is lang houdbaar in het veld, waardoor er sprake is van meer flexibiliteit tijdens het oogsten en transport, als ook langdurige versheid in de schappen of in de keuken van de consument," legt Gattis Guffey van Sakata uit.

Door de lange houdbaarheid hebben telers meer flexibiliteit tijdens de oogsttijd, als het aankomt op het weer, marktprijzen of de beschikbaarheid over werknemers. Ze kunnen in twee tot drie momenten geoogst worden. Dit betekent besparing op bemesting, minder gebruik van water en minder behoefte aan machines en arbeid, als ook een verminderd risico op besmetting of andere gezondheidsrisico's.

Normaal zou de ontwikkeling van een lang houdbare meloen ten koste gaan van de smaak van het product, maar dit was niet het geval met Infinite Gold, aldus Gattis.

Klik op InfiniteCantaloupe.com voor meer informatie.