"Spaanse bladsinaasappelen en vijgen zijn onze specialiteiten"
De eerste maanden zijn de handelaar erg goed bevallen. "Nu is het door de zomervakanties en de Ramadan wat kalmer, maar normaal komen hier behoorlijk wat Duitse kopers op Fresh Park Venlo. Wij klagen zeker niet over de klandizie van de eerste tien weken. We verkopen hier het hele pakket en gaan exoten aanbieden, die echt uniek zijn hier op het terrein", belooft de handelaar.
"We verkopen hier het hele pakket. Momenteel zitten we druk in de watermeloenen, maar gedurende het jaar hebben we ook een aantal specialiteiten. Zo zijn we sterk in bladsinaasappelen en vijgen uit Spanje. Verder gaan we van start met koriander, munt en peterselie van 'eigen' Marokkaanse productie. Daarmee kunnen we ons echt onderscheiden. Met name naar munt stijgt de vraag de afgelopen jaren flink."
Voor meer informatie:
Mohammed Berhioui
Atlas Food VOF
Venrayseweg 104 D
5928 RH Venlo
T +31 6 17 210 342
E baharsupermarkt@gmail.com