"Bijna al onze productie is afkomstig uit Ecuador en wordt verkocht onder verschillende merknamen. Het belangrijkste merk is echter dat van onszelf," vertelt Elizaveta Nikolaeva van Global Fresh Trading. "We richten ons met name op conventionele bananen, maar ook op biologische en biologische fairtrade bananen." Ongeveer 80% van de productie van het bedrijf komt uit plantages in El Oro, waar de grondsoort en het klimaat gunstig zijn en met een wekelijkse productie tussen de 40 tot 60 dozen bananen per hectare. Dit is aanzienlijk hoger dan de gemiddelde opbrengst in Ecuador, die ligt rond de 30 dozen per hectare.
Global Fresh en overige telers in Ecuador concurreren met telers uit Colombia en Costa Rica, die het Panama Kanaal niet over hoeven te steken bij het transport naar Europa. Global Fresh exporteert met name naar Rusland. Hoewel de Russische boycot hen niet direct treft, heeft deze wel zijn weerslag op de klanten. Ondanks deze obstakels doet Global Fresh nog altijd goede zaken.
"Eind vorig jaar had een aantal van onze klanten als gevolg van de Russische boycot moeite met betalingen," vertelt Elizaveta, "maar bananen zijn nu eenmaal een basisproduct. Dus men zal altijd bananen blijven kopen."