Vanuit het kantoor in Andijk wordt een breed pakket aan groenten geëxporteerd. De belangrijkste producten zijn de grove groenten zoals knolselderij, wortelen, rode kool, witte kool en rode bieten maar ook uien behoren tot het vaste assortiment.
Ben is al ruim dertig jaar actief in de AGF-sector en heeft de industriële sector dan ook zien veranderen. Vooral de aandacht voor voedselveiligheid heeft volgens hem veel teweeg gebracht. "De hoge eisen die worden gesteld hebben de kwaliteit echter wel naar een hoger niveau getild. Nederlandse industriegroenten hebben in het algemeen een goede naam, dat toe te wijzen is aan onder andere de uniformiteit van het product en de constante goede kwaliteit."
Lees het volledige interview met Ben Messaoud in Primeur van mei. Ook Primeur ontvangen? Sluit hier een abonnement af en je krijgt het mei-nummer nog toegestuurd.
info@hortica.nl