"We werken met CKF, één van de grootste makers van papieren borden in Noord-Amerika, omdat ze daar uitgebreide ervaring hebben in het werken met papieren producten die contact met voeding hebben," verklaart Harold Paivarinta van Red Sun Farms. "We vroegen ze om een oplossing te bedenken voor onze biologische tomaten en het resultaat is een volledig composteerbare en recyclebare container." De nieuwe verpakking is voor het grootste deel een papierproduct en bevat slechts een dunne laag kunststof op het oppervlak. De nieuwe container zal 90 procent minder plastic gebruiken dan eerdere versies.
"Er zijn nu nog slechts 16 vaten olie voor nodig om een vrachtwagenlading nieuwe containers te maken," zegt Paivarinta. "We zijn net klaar met de proeven met de nieuwe verpakking en ze moeten over een dag of 90 in de winkels liggen." Het enige nadeel van de nieuwe verpakking is dat hij geen volledige zichtbaarheid van het product biedt, maar Paivarinta vindt dat van minder groot belang.
Red Sun gaat het biologische areaal overigens nog verder uitbreiden, zowel in Virginia als in Mexico. "Het hangt een beetje af van de vraag, maar het gaat wel die kant op," aldus Paivarinta.
Meer informatie:
Harold Paivarinta
Red Sun Farms
Tel: (+1) 519-733-3663