Teler Wilfred van de Berg vond de tweekleurige paprika twee jaar geleden op zijn kweekbedrijf in Est. Nu werkt hij samen met 4Evergreen onder de naam Enjoya Growers om dit opvallende product op de markt te krijgen.
Dit jaar is de paprika verkrijgbaar bij de groentenspeciaalzaken in Nederland en wordt de Enjoya geleverd aan horeca. "Door het opvallende en unieke uiterlijk heeft Enjoya een hoog decoratieve waarde. Het nodigt elke gepassioneerde food fan uit om creatief aan de slag te gaan", vinden de ondernemers.
Bekijk hier een video van de eerste oogst.
Gisteren (23-04-2015) heeft burgemeester van het Westland (Sjaak vd Tak) de eerste paprika geoogst. Hiermee is het eerste officiële seizoen van de Enjoya paprika geopend.
Afgelopen jaar trok de paprika al bekijks op de AGF Detail in Houten.
Voor meer informatie:
Enjoya
GrowersZoekweg 20
4651 PS Steenbergen
00(31)167568100