Tholen - Bij De Kruidenaer uit Etten-Leur komen er steeds meer Hollandse kruiden beschikbaar. "Het zijn allemaal producten uit de kas. De aanvoer is nog beperkt, maar wordt elke week groter. We bieden inmiddels basilicum, lavas, dille, munt, rucola, oregano, salie en thaise basilicum aan", vertelt Jacqueline Monden. "Verder starten we met bieslook van de volle grond en bieden we deze week de eerste dragon aan."
Lavas en krulpeterselie
Naast de Hollandse kruiden is er redelijk wat importproduct vanuit Kenia, Spanje en Israël beschikbaar. "Maar we hebben afnemers die zo graag zo snel mogelijk van start gaan met Hollands product", vertelt Jacqueline. "Het seizoen gaat z'n gewone gang. Wel was het dit jaar opvallend dat de vraag in de week na Pasen beter was dan de week ervoor, waarschijnlijk vanwege het weer. Als het voorjaarszonnetje doorzet, dan stijgt de vraag naar onder andere munt en basilicum."
Salie en Thaise basilicum
Voor meer informatie:Jacqueline Monden
De Kruidenaer BV
Bankenstraat 21
4874 ND Etten-Leur
Tel: (076) 501 87 17
Fax: (076) 503 26 39
jacqueline@kruidenaer.nl
www.kruidenaer.nl