De Food and Drug Administration keurde de genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen afgelopen vrijdag goed. "De producten zijn net zo veilig en voedzaam als hun conventionele tegenhangers." De goedkeuring van de FDA betreft zes aardappelrassen van Boise (Simplot) en twee appelrassen van Okanagan Specialty Fruits Inc.
Het in British-Columbia gevestigde Okanagan probeert de appel met zijn ras dat niet bruin wordt tot een nog populairdere gemakkelijke snack te maken. Verpakte appelpartjes worden normaal gesproken gewassen in anti-oxidanten, een proces waarbij smaak verloren kan gaan. Dit risico blijft het nieuwe ras bespaard. Neal Carter, oprichter van het bedrijf, wil de verpakte appelsnack net zo populair maken als de bekende zakjes babywortelen.
Simplot geeft zijn aardappelen het label Innate en selecteerde de rassen Ranger Russet, Russet Burbank en Atlantic. De aardappelen hebben 40% minder lelijke plekken door oogstprocessen en opslag dan conventionele aardappelen. De behandeling kan jaarlijks ruim 1,3 miljoen aardappelen afdanking door consumenten besparen.
Anders dan in Europa, waar strikte regelgeving geldt voor genetisch gemodificeerde organismen, is het reviewproces door de FDA in de VS vrijwillig. Beide bedrijven hebben een beoordeling verzocht om er zeker van te zijn dat hun producten aan de veiligheidsnormen voldoen.
De federale regering verplicht producenten niet op het etiket te vermelden dat hun producten genetisch gemodificeerd zijn. Uit enquêtes is echter gebleken dat het grootste deel van de consumenten dit wel graag zou willen weten.
Klik here to read more at cbsnews.com.
De federale regering verplicht producenten niet op het etiket te vermelden dat hun producten genetisch gemodificeerd zijn. Uit enquêtes is echter gebleken dat het grootste deel van de consumenten dit wel graag zou willen weten.
Klik here to read more at cbsnews.com.