Sainsbury ziet eerste tekenen van herstel

De nieuwe topman van de supermarktketen Morrisons heeft personeel en klanten gevraagd om positieve en negatieve kritiek te leveren op de bedrijfsvoering. Volgens de CEO is dit de eerste stap op weg naar de (gewenste) ommekeer bij de supermarktketen, zo meldt The Guardian.

In termen van omzet ziet de retailer, volgens CEO Mike Coupe, de eerste tekenen van herstel. De omzet van Sainsbury's daalde volgens retailanalysis.igd.com met 1,9%, terwijl de totale detailhandel daalde met 0,3%. De uitdagende markt en het snijden van de eigen prijsactiviteiten hadden invloed op Sainsbury's omzet al waren er aanwijzingen dat de recente prijsdalingen zou leiden tot volumegroei.

Een groep West-Australische telers is een initiatief gestart dat zich richt op de koppeling tussen consumenten en telers middels een barcode, zo stelt ABC Online. Deze Quick response codes, of QR-codes, zullen op de schappen van supermarkten verschijnen, vlak naast de desbetreffende producten. De QR-codes kunnen worden gescand door iedereen met een smartphone en zal de consument leiden naar een website waar ze kunnen lezen over de wijze waarop het product wordt geteeld en wat de telers aan de productie verdienen. Ook staan er verschillende case studies op de website. President Kallum Blake stelde dat door recente besmetting van hepatitis A op geïmporteerde diepvries blauwe bessen de consument zich meer bewust is van de afkomst van hun voedsel.

E-commerce retailer Door to Door Organics heeft volgens supermarketnews.com Greg Lems als Hoofd Technologie (chief technology officer) benoemd en Jeff Ludwin als vice-president (VP) van merchandising. Chad Arnold, CEO van de retailer, stelde: "Greg en Jeff brengen elk een enorme hoeveelheid van expertise en passie in ons 'senior leadership team'. Ze zullen allemaal van vitaal belang zijn als we doorgaan met het uitvoeren van ons ambitieuze groeiplan." De retailer verwacht 50.000 nieuwe klanten tegen het einde van 2015.

Uit berichtgeving van dnaindia.com is de retailing-venture Freshkins Foods India, met veel tamtam begonnen in juni 2014, geslonken. Gelanceerd in samenwerking met ex-Reliance Retail en Future Group richt Freshkins op het creëren van een 'farm-to-consumer' waardeketen door het combineren van de wetenschap van de moderne retail met de kunst van de straatverkoop.

De retailbezorgservice Instacart kondigde dinsdag de (verkennende) samenwerking aan met A & P, zo stelt philly.com. Instacart leverde reeds artikelen van A & P's Superfresh winkels, maar met dit partnerschap biedt Instacart het volledige assortiment van Superfresh, met inbegrip van biologische producten, internationale cuisine, voorbereide voedingsmiddelen en private-label items. Aanvankelijk omvat de levering de zones van Philadelphia en Montgomery County.

De waarde van de retailverkoop in Schotland was vorige maand lager dan een jaar eerder. Uit de meest recente cijfers van de sector blijkt volgens de Herald Scotland dat de waarde van de verkopen ten noorden van de grens in februari daalde met 1,4 % in dezelfde maand van vorig jaar. De cijfers laten ook zien dat de zwakte vooral ligt in de sub-sector food retail, mede door de verkleining van het huishoudbudget. De waarde van de voedselverkoop ten noorden van de grens daalde in februari met 2,6 % ten opzichte van vorig jaar.

Volgens een analyse van Oslo Economics blijkt uit 'rapporten dat de prijzen zijn gestegen met 6 % in deze periode, terwijl de prijzen van de leveranciers zijn toegenomen met 4 %. Dit betekent dat shoppers moeten 2 procent boven het gangbare tarief moeten betalen, aldus het NRK. De Noorse mededingingsautoriteit keurde de recente overname van de Zweedse keten ICA door Coop goed, maar nu hebben de consumenten slechts twee andere supermarkten om uit te kiezen. Voedselproducenten Orkla en TINE bevestigen dat zij aanzienlijke bedragen betalen om hun producten in de schappen te krijgen

Pantry Inc heeft een document ingediend bij de US Securities & Exchange Commission (SEC) dat dat de retailer volledig fuseert met Couche-Tard Inc, zo meldt cspnet.com. De aankondiging volgt volgens de Hart-Scott-Rodino Antitrust op het verstrijken van de wachttijd. De combinatie van Amerikaanse en Canadese retailer levert meer dan 7800 winkels op.

Jack Sinclair, VP van de supermarktdivisie van Walmart VS, gaat met pensioen aan het einde van deze week, zo meldt theshelbyreport.com. Sinclair kwam bij 2007 in dienst bij Walmart uit McCurrach, een Brits merchandisingsbedrijf. Hij was actief in de retailfoodbusiness sinds 1982.