Polen: appelproducenten gaan samen 100.000 ton afzetten
"We moeten consolideren want het wordt steeds lastiger zelfstandig te ondernemen op de markt. We willen ook verdere prijsconcurrentie op de appelmarkt tegengaan. Met deze coöperatie zijn we een van de grootste handelaren in Europa geworden", zegt Zbigniew Holyk, de president van Stryjno-Sad.
Een ander nieuw initiatief in Polen is de overkoepelende organisatie Appolonia, die 19 bedrijven uit vier provincies samenbrengt. Appolonia wil de communicatie tussen haar leden verbeteren en assisteren met de administratie. Haar leden willen samenwerken op gebieden als productie, bewerking en verpakking.
De Roja Group, onder leiding van Roman Jagielińskim, heeft 18 partijen samengebracht om een NFC fabriek te bouwen voor de verwerking van appelen en de productie van sap.