Temperatuurverschillen
"De oogst is een stuk later gestart en door de grote temperatuurverschillen overdag en 's nachts zijn er in december nog veel kleine mango's afgevallen. Inmiddels zijn de verladingen wat genormaliseerd, maar het seizoen zal een stuk korter duren. Nog één à twee weken zullen er redelijke verladingen zijn en daarna gaan de aantallen alweer naar beneden", vertelt de importeur. "Al met al een redelijk unieke situatie, omdat normaliter in deze tijd de prijzen dalen door een massale aanvoer, maar ik verwacht niet dat dit nu zal gebeuren. Momenteel liggen de prijzen op een goed niveau."
Volgens André zijn de volumes die naar de Verenigde Staten worden gestuurd hoger dan andere jaren. "Er gaan ook wat meer mango's naar bestemmingen als Chili en het Verre Oosten, maar dat zijn nog geen enorme volumes. Europa blijft de belangrijkste bestemming voor Peru, gevolgd door de Verenigde Staten. Ook is er momenteel wat aanvoer vanuit Brazilië, maar in vergelijking met Peru zijn dat kleine volumes. Peru stuurt voor het overgrote deel Kent-mango's. Vanuit Brazilië is er ook wat aanvoer van Tommy Atkins, Kent en Keitt."
De boomgerijpte mango's worden verpakt in de maten 8, 9, 10, 11, 12 en 14 (88 op een pallet).
Voorgerijpt en boomgerijpt
"Tot vorig jaar verkochten wij alleen de traditionele mango's, maar wij dit jaar verkopen wij ook voorgerijpte en boomgerijpte mango's. In het pakstation bij Frutos Organicos del Peru is een speciaal gedeelte aangebouwd voor de boomgerijpte mango's. Deze boomgerijpte mango's worden speciaal geplukt. In het pakstation worden deze met de hand gewassen, gesorteerd op maat en geselecteerd op kwaliteit en rijpheid. Iedere mango wordt verpakt in een beschermend netje en in een speciale karton van 6 kg netto. Na het verpakken worden ze per luchtvracht naar Nederland verladen", vertelt de importeur.
"De mangoconsumptie zit nog altijd in de lift. Ik verwacht dat met name de draadloze mango's nog een stevige groei gaan doormaken. In landen als Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Spanje ligt de consumptie al op een redelijk hoog niveau en je ziet nu ook in andere landen waaronder o.a. de Oostbloklanden een sterke groei", besluit André. "Wij verwachten nog tot eind april aanvoer vanuit Peru, waarna het seizoen wordt opgevolgd door Ivoorkust en Mali."
Voor meer informatie:André Boon
Scherpenhuizen B.V.
T: +31 402584669
M: +31 6 547 288 50
A.Boon@scherpenhuizen.nl
www.scherpenhuizen.nl