De Franse tomaatproductie bedraagt ongeveer 775.000 ton, maar 215.000 ton hiervan is voor de verwerkende industrie. Tomaten zijn de meest populaire groente in Frankrijk en de Fransen verbruiken 850.000 ton per jaar.
De export van Franse tomaten is 242.000 ton. De tomaten, die uit Marokko worden geïmporteerd, komen vooral binnen via Saint Charles International en Spanje. Deze import bedraagt respectievelijk 312.959 ton en 139.835 ton.
"Als we de bovenstaande cijfers bekijken, gaat het om een marktaandeel van ongeveer 37% voor de Marokkaanse tomaten. Dat is veel, maar lang geen 70%. Je moet er ook rekening mee houden dat sommige tomaten weer worden uitgevoerd."