Veel Duitse telers switchen naar bioteelt

"De kansen zijn goed voor de biologische landbouw en biologische levensmiddelen", vat Felix Prinz zu Löwenstein, voorzitter van de Duitse 'Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft' (BÖLW), de situatie van de biologische sector samen naar aanleiding van de opening van de 'Internationale Grüne Woche'. "Bio blijft goed verkocht en de verbeterde subsidiesituatie in veel Duitse deelstaten biedt goede argumenten voor telers om over te stappen naar biologische landbouw. Meer biologische landbouw in Duitsland betekent meer regionale producten, meer biodiversiteit op de akkers, zuiver drinkwater en meer arbeidsplaatsen op het platteland."

Om ervoor te zorgen dat deze gunstige omstandigheden benut kunnen worden voor de succesvolle doorbraak van bio als meest duurzame alternatief voor de totale landbouw- en voedingsmiddeleneconomie, moeten er nu belangrijke stappen gezet worden. Zo moet vooral het voorstel van de Europese Commissie voor een totale revisie van de Europese biologische landbouwverordening van tafel, aldus de BÖLW.