Verschillende kleuren sjalotten, uien en knoflook op Fruit Logistica

Sinds 1979 heeft Daniel Cadiou veel kennis opgebouwd op het gebied van detraditionele sjalot: de inkoop, opslag, verpakking en verzending. Daniel Cadiou is actief in deze traditionele markt en zal aanwezig zijn op de aankomende Fruit Logistica in Berlijn.

Bretagne is het grootste gebied in Europa waar de sjalot wordtgeteeld. Vanuit hier kan Daniel Cadiou zorgen voor producten van een goedekwaliteit. Traditionele sjalotten worden anders geteeld dan anderesoorten, waardoor de smaak ook erg verschilt. Volgens het bedrijf kunnen zaadsjalotten nietworden vergeleken met de meer geparfumeerde en gearomatiseerde traditionelesjalotten.

Daniel Cadiou is geleidelijk uitgebreid tot een breed scala aansoorten look. Het biedt nu traditionele sjalotten, bananensjalotten, uien(Roscoff, roze, rood, geel, wit, zoet) en knoflook (wit, roze, paars) aan.

Het bedrijf is te bezoeken op de Fruit Logistica Hal 22-F12/ op 4, 5 en 6 februari.

Voor meer informatie:

Julie Miossec
SARL Daniel Cadiou
Tel : +33 298 699 917
Email: j.miossec@cadiou.org