Afgelopen december waren de AGF-prijzen in Polen ongeveer 2% lager dan vorig jaar. Deze trend zal zich in de eerste maanden van 2015 waarschijnlijk voortzetten en heeft zowel betrekking op groenten en fruit als op andere voedingsproducten. Hoe het zal gaan in de tweede helft van het jaar zal volgens Marta Skrzypczyk, analist van de AGF-sector van BGZ Bank, afhangen van de oogst en of het Russische embargo wordt gehandhaafd.
De prijzen van groenten en fruit zijn aanzienlijk gedaald. Appelen kosten ongeveer de helft van de prijs in 2013. Groenteprijzen zijn ook lager, vooral voor aardappelen, bieten en uien.
De voedingsprijzen zullen dit jaar afhangen van dezelfde factoren als in 2014," zegt Skrzypczyk. "Het aandeel groenten en fruit in het gemiddelde bestedingsbedrag is 15%. Prijswijzigingen hebben dus een zeer sterke impact. Als de voorraad in de tweede helft van het jaar groot is, zal de neerwaartse trend zich voortzetten. Als de oogst gemiddeld of laag is, zullen de prijzen waarschijnlijk stijgen."
Daarnaast heeft ook de situatie in Oost-Europa invloed op de prijzen. "Een sterke verzwakking van de roebel heeft invloed op de Poolse koers. De verzwakking van de zloty zal een meer concurrerende exportsituatie veroorzaken, waardoor de prijzen iets hoger kunnen zijn. Daarentegen kan een sterkere koers resulteren in een daling van de prijzen in Polen, " meldt de expert.