Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Blog uit Haarlems Dagblad.

"Friet mag van de culinaire slowfoodbeweging"

Slow Food wordt een beweging genoemd. Dit meldt het Haarlems Dagblad in een blog. De beweging begon in Italië waar 'een gezonde eetgraag' zich in het openbaar ging afzetten tegen Fast Food. Dat is voer van langs de weg wat al wordt opgediend voor je het goed en wel bestelde. Slow Food duurt veel langer. Maar friet is snel. Mag dat dan wel van de slow-beweging? Ik kreeg een brief van een dame uit Wageningen. Ze zegt over zichzelf dat ze een 'enorme frietfan' is. Nog niks aan de hand, maar weet wie het zegt. Ze is voorzitter van de afdeling Wageningen en Omstreken van Slow Food. Hoera, friet mag dus weer van de culinaire slowen!

En om het nog moderner te maken: van de afdeling Wageningen hoef je niet je eigen mayonaise te maken, maar mag je hem snel even gaan kopen in de winkel. In een ordinaire supermarkt.

Klik hier voor het volledige artikel

Bron: Haarlems Dagblad