Italië: Venkelprijzen herstellen zich
Het winterseizoen in het Zuiden begon in oktober en loopt door tot maart / april, wanneer de producten uit het Noorden opnieuw op de markt komen.
Het seizoen begon redelijk goed ondanks overlappingen van de laatste lokale productie. In de eerste 10-15 dagen van oktober schommelden groothandelsprijzen rond de 80 eurocent per kg. Maar vervolgens daalde de verkoop, waarschijnlijk als gevolg van een korte periode van warm weer. De prijzen daalden tot 60 cent per kg.
De prijzen zijn nu eindelijk weer gestegen: in de afgelopen 4-5 dagen klommen ze naar 80-90 cent per kg. Naar verwachting zullen ze in de komende weken verder stijgen, maar veel zal afhangen van het weer.