Duitse consument consumeerde in 2013 gemiddeld 9,1 kg appelen
Daarmee staat de appel op nummer 1 van de meest geliefde fruitsoorten in Duitsland, bericht de 'Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.' (BVEO). De meest geliefde appelrassen zijn Elstar, Jonagold en Braeburn. Zo'n 40% van de totale oogst bestaat volgens het BVEO uit dit trio. "Het aanbod en de smaakverscheidenheid van de vruchten zijn echter wezenlijk groter. Tussen de Bodensee en de Niederelbe groeien meer dan 20 verschillende appelrassen, die fruitig-zoet tot zuur-pittig van smaak zijn. En dankzij korte transportafstanden belanden deze gezonde alleskunners knapperig vers op tafel", aldus het BVEO.