Duitsland: evenwichtige prijsvorming bij bloemkool
Schommelingen in de aanbodhoeveelheid hadden minder invloed op de prijs dan gebruikelijk. Het prijsniveau ligt nu ongeveer op de lijn van het langjarig gemiddelde. Broccoli was in juli schaars en duur, maar inmiddels heeft de situatie zich hier weer genormaliseerd. De Duitse telers maken zich dit jaar echter wel weer zorgen om de lage prijzen van radijs. Bij wortelen werd het teeltgebied niet uitgebreid, de oogst-hoeveelheid zal met zo'n 580.000 ton op het niveau van de afgelopen twee jaar liggen.
Het oogstseizoen 2014 begon bij bijna alle culturen in het eerste halfjaar zo'n drie weken vroeger dan gemiddeld in de voorgaande jaren. Duitse groenten waren en zijn daarmee langer op de markt.