Veiling Zaltbommel ziet toekomst in Kwanza
Prijsverschil
Volgens Hans zijn de prijzen gigantisch en is de vraag uitstekend. "Een paar weken geleden was het een stuk minder, maar nu wordt er grif tussen de 2 euro en 2,70 voor 150 gram gegeven. Dat is dus 15/16 euro per kilo. Een paar weken terug was de prijs voor 150 gram nog minder dan een euro. Dat prijsverschil heeft natuurlijk te maken met het feit dat het volume nu kleiner is." Kwanza wordt door de telers gesorteerd op maat. "We hebben extra grof, grof en middel. Je merkt dat er duidelijk een voorkeur is voor de grootste."
Kennis en ervaring
Kwanza slaat goed aan. "Als men vraagt naar frambozen is er duidelijk een voorkeur voor Kwanza, de smaak is geweldig." Veiling Zaltbommel is niet de enige aanbieder van Kwanza. "Ook in andere Europese landen wordt het ras geteeld. Drie jaar geleden introduceerde teler Geert de Weert deze nieuwe variƫteit en die heeft hem ook gedistribueerd." De teelt is vrij intensief en specifiek. "De groep telers die Kwanza teelt komt regelmatig bij elkaar om kennis en ervaringen uit te wisselen. Ze worden nauw begeleid door Hortinova met plantsapmonsters. Zo zorgen ze ervoor dat de kwaliteit goed blijf en op bepaalde punten nog verbeterd kan worden. Er wordt dus constant aan gewerkt om een perfect product af te leveren."
De toekomst van Kwanza ziet Hans rooskleurig tegemoet. "We moeten alleen wel uitkijken dat het volume niet te hard groeit. Daarnaast hebben we concurrentie van andere aanbieders die met rassen komen die op Kwanza lijken. Als we er voor zorgen dat Kwanza gelijkmatig groeit, komen er nog mooie jaren aan."
Voor meer informatie:
Hans van Dodewaard
Veiling Zaltbommel
Stationsweg 28
5301 KH Zaltbommel
Tel: 0418-579911
Fax: 0418-579213
info@veiling-zaltbommel.nl
www.veiling-zaltbommel.nl