In de eerste vijf maanden van dit jaar exporteerde Peru voor 86.149.582 dollar aan pepers, een stijging van 9% ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers van de exporteursvereniging Adex. Dit bedrag omvat de totale peperexport, ook van bewerkte producten als gedroogde, ingevroren en ingeblikte pepers.
De organisatie meldde dat het volume over deze maanden met 3,75% steeg naar 43.453.753 kilo. De meeste van deze pepers, bijna 22.000.000 kilo, vonden hun weg naar de Verenigde Staten. Daarmee vertegenwoordigde de VS 48% van de exportwaarde, namelijk: 41.313.956 dollar. Tweede en derde zijn Spanje en Mexico met respectievelijk 7.162.437 kilo (15.245.565 dollar) en 2.763.551 kilo (8.399.187 dollar). Daarmee was Spanje goed voor 18% van de export, Mexico heeft een aandeel van 10%.
De export van de ingeblikte pepers kwam uit op 28.221.282 kilo, een toename van 11%. Daarmee bracht dit product 49.596.281 dollar op, een toename van 11%. Belangrijkste exportgebieden voor de pepers in blik waren de Verenigde Staten, Spanje, Duitsland, Puerto Rico, Groot-Brittannië, Nederland, Australië, Canada, België en Frankrijk.
Het volume gedroogde pepers daalde met 9,7% naar 14.340.747 kilo. Desondanks steeg de waarde met 4,2% naar 34.677.063 dollar over de eerste vijf maanden. De Verenigde Staten en Spanje staan ook voor de gedroogde pepers in de top drie van exportbestemmingen. Mexico maakt het trio compleet. Andere grote markten zijn Guatemala, Saoedi-Arabië, Canada, Chili, Rusland, Nederland en Israël.
De markt voor de diepvries pepers laat de grootse veranderingen zien. Het exportvolume steeg met 111% en de waarde nam met 92% toe. Tussen januari en mei werd 722.748 kilo geëxporteerd met een waarde van 1.474.554 dollar. Wederom waren de VS en Spanje de grootste afnemers, gevolgd door België, Frankrijk, Australië, Chili, Duitsland, Canada, Japan en Italië.
Verse pepers laten een daling in het volume, maar een stijging in waarde zien. Het volume daalde met 38% naar 138.975 kilo, terwijl de waarde met 3% steeg naar 401.683 dollar. De meeste verse pepers gingen naar Italië, Spanje, Chili, Zuid-Korea, Panama, Zwitserland, Nederland, Aruba, Zweden en Hong Kong.
Bijna een derde van de export, 27%, is in handen van één bedrijf; Gandules. Dit bedrijf exporteerde 13.924.190 kilo met een waarde van 22.991.338 dollar. Tweede is Danper Trujillo, met een aandeel van 9%, gevolgd door Sociedad Agricola Viru met 8%
bron: Agraria.pe