De jaarlijkse Hongaarse binnenlandse voedselconsumptie is volgens cijfers van CSO tussen 2008 en 2012 gedaald van 675 kg tot 615 kg per inwoner. De reden hiervoor is waarschijnlijk de financiële crisis, die de levensstandaard heeft verlaagd.
Ook de binnenlandse groenten- en fruitconsumptie is afgenomen sinds het begin van de crisis, terwijl deze hiervoor juist steeg. Van de 681 kg bestond 195 kg in 2005 uit groenten en fruit (28,6%). In 2006 en 2008 steeg dit percentage tot respectievelijk 30,6% en 31,5%, maar in 2012 bedroeg dit nog slechts 28,3%.
De prijzen van de groenten en fruit lijken geen directe oorzaak voor deze daling. Appelen en citroenen bijvoorbeeld kosten in 2012 minder dan in 2008, hoewel de sinaasappelprijzen in vier jaar met 9% gestegen zijn. De prijzen voor kool zijn hetzelfde als in de periode voor 2008, terwijl de tomatenprijzen hevig schommelen. De komkommerprijzen stegen met ongeveer 10% ten opzichte van 2008 en uien kosten, na een aanzienlijke prijsstijging in 2012, weer hetzelfde als in de jaren voor de crisis.