Eerste Belgische rode en blauwe bessen bij Veiling BelOrta
Een trosje rode bessen leent zich uitstekend als versiering op desserten. In een vruchtensalade, yoghurt of milkshake zorgen rode bessen dan weer voor een lekker fris-zuur accent. Voor onze gezondheid zijn rode bessen eveneens uitermate goed. Ze bevatten hoge concentraties vitamines en vezelstoffen. Bovendien zijn deze vruchten caloriearm.
De primeurbessen, van het ras "Junifer", zijn geteeld door het aardbeien- en kleinfruitbedrijf "Meyers Softfruit" uit Riemst. – www.meyers-softfruit.be
De eerste levering rode bessen, uit 1 kistje met 12 doosjes van 125 g.
Deze primeur werd gekocht door Metro Cash & Carry Belgium. Het eerste kistje rode bessen van 12 x 125 g werd gekocht aan de prijs van 74 euro per doosje van 125 g.
Metro biedt een exclusieve formule voor de horeca- en foodprofessional, nl. een uniek groothandelsconcept met "Alles onder één dak".
Veiling BelOrta veilt eerste Belgische blauwe bessen van het nieuwe seizoen
Vandaag werden eveneens de eerste Belgische blauwe bessen geveild. Deze levering bestond uit 1 kistje van 12x125g en werden geteeld door Albert Royakkers uit Kinrooi. Deze primeur werd gekocht door Super Shopping Peltri. Het eerste kistje blauwe bessen van 12 x 125 g werd gekocht aan de prijs van 52 euro per doosje van 125 g. Super Shopping Peltri is een zelfstandige familiale supermarkt waar men gezellig kan winkelen aan de beste prijs.
Blauwe bessen, staan gekend als één van de meest gezonde fruitsoorten. Vele onderzoeken hebben aangetoond dat het gehalte aan anti-oxidanten – zeg maar de preventieve verdedigers van het menselijk lichaam - en de totale voedingswaarde van deze bessen zeer hoog scoren in vergelijking met andere inlandse of exotische fruitsoorten. Blauwe bessen kunnen dus zeker een waardevolle aanvulling betekenen in het dagelijkse voedingspatroon. De aanvoer van blauwe bessen draait op jaarbasis rond 300.000kg en strekt zich tot en met november met een aanvoerpiek in juli.
Veiling BelOrta stelt voor:
Snow White, de witte aardbei
Snow White is de naam de witte aardbeien die vandaag beschikbaar zijn bij BelOrta. Deze specialiteit wordt geteeld door producent Johan Schuurmans.
Niet enkel de vruchthuid, maar ook het vruchtvlees is helder wit. Deze uitzonderlijke kleur maakt van deze aardbeivariëteit een specialiteit en ze is dan ook uitermate geschikt om alle dessertjes op te vrolijken.
www.belorta.be