India: wereldwijd stijgende interesse in granaatappelpitten
"Momenteel bieden we punnets van 125 gram voor de retail, punnets van 750 gram voor de ziekenhuizen en cateringsector. Daarnaast bieden we ook bulkverpakking van meer dan 5 kilo. Deze zijn bestemd voor verwerkingsbedrijven", aldus Khivasara. "De granaatappelen in India worden jaarrond geoogst. We hebben dit jaar 500 ton geoogst. De volumes stijgen elk jaar en we verwachten volgend seizoen het dubbele."
Dit jaar zorgden hagel, regen en storm ervoor dat India in januari en februari een stuk minder oogstte als normaal. Ook INI Farms lees hieronder maar het had amper invloed op de volumes, die naar Europa werden verscheept. "Aangezien onze productie jaarlijks stijgt willen we ons op nieuwe markten gaan richten zoals Rusland, Canada en Zuidoost-Azië."
Voor meer informatie:
Kalpesh Khivasara
InI Farms
Tel: +91 22 42600700
Email: kalpesh.khivasara@inifarms.com
www.inifarms.com www.kimaye.com